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福岡県筑紫野市のマクロビ・発酵が学べる、ベジガーデン料理教室のブログです。講座・イベント情報や、マクロビを活かした生活の知恵などを発信しています。
4月からの2ヶ月間は、いかがお過ごしでしたか? 3月中旬に孫が誕生してしばらくはお世話もしていましたが、それも落ち着いたらね。。もう、ほぼ毎日が試作やレシピやテキスト作成で、その後は試食試食試食…
料理リレーのお次は#料理本リレーのバトンが巡ってきました! 主婦と生活社さんの料理編集部@ryourinohon から始まった #私の好きな料理本リレー 料理家、カメラマン、スタイリスト、デ…
【料理リレー】に参加しました(フェイスブック、インスタにポストしています) 料理家の脇雅世先生が発起人となってスタートした料理リレー‼️ 家庭で作るレシピを色んな料理家の先生達がバトンを引き継…
お元気ですか?ベジガーデンの仲ひろみです。 今日はスーパームーン満月ですね、私は朝から甘酒でプチ断食中です!心と体をかる〜くして免疫力アップしましょう! 今日の甘酒は黒麹の南瓜入り甘酒、はと麦…
3月中旬に3番目の孫(女の子)が無事に産まれました! 今月は、しばらく講座をお休みさせて頂き、自宅では実母の身の回りの世話をし、孫たち(兄弟)のお世話などをして太宰府と福岡を日々往復しています。 …
いよいよ今年度より上級講座を開講します。(6月より開講となりました!) https://www.vegegarden-jp.com/manage/?page_id=4384 2006年に福岡市南区…
令和2年1月からも発酵講座1、2を開講しています。お陰さまで、甘酒や味噌はもちろん、酒粕で発酵液で作る蒸しパンやピザをご紹介して、皆さんから好評いただいてます。 3月の講座も満席となりました…
1月のことですが、 2019年度の中級講座の最終回が無事に終わりました。 2019・4月から10ヶ月間、通って頂きありがとうございました! 赤ちゃんとも、すっかり仲良しになって、皆さんも打ち解けた…
料理教室に来てくれている美奈子さんが釜山の旅のお話会をベジガーデンでしてくれる事になり、私はランチ担当しました! 沢山の情報を見たり聴いたりして、釜山へ旅したくなりました。 参加された…
新しい年 2020年となりました。明けましておめでとうございます。 おかげさまで楽しく美味しく料理教室をさせて頂き今年で32年(途中で数年間、お休みはしていました)カフェ開店の時(2006年)にベジ…