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福岡県筑紫野市のマクロビ・発酵が学べる、ベジガーデン料理教室のブログです。講座・イベント情報や、マクロビを活かした生活の知恵などを発信しています。
今日は、餃子がまたできましたよ。藤井さんの青シソたっぷりで爽やかな香りがいくらでも食べれそう！限定なのでお早めに！ …
ふれあい農園を維持してくださってる頼もしい二人！ これから、この田んぼにみんなで植えます！ 仕事の都合で早く引き上げた私の分まで 田植えを楽しんでくださったベジファームリーのお客様 の感想が素敵で…
先週日曜日に宮若市のふれあい農園にて田植えを体験させて頂きました。 ベジガーデンのお客たちも参加して、自然の中で楽しく過ごしました。 私は仕事の都合で早めに帰りましたが、昼のカレーライス食べたかっ…
先週土曜日につけた梅、4日目にあけたら、しっかりと梅酢が、上がってます。 いい匂いがあたりに漂い清々しい気分になります。 いまから、もみシソをのせて、土用入りまで、ねかせて待ちます。 今年のできはか…
今日はカップルでご来店頂いてる素敵なお二人の晴れの日。 ご注文頂いて、プチプレゼントのクッキーを作らせて頂きました。 スタッフたちが心を込めて製作。 末永くお幸せに！ …
ベジガーデン店内にはMI塾開催のためのホワイトボードがあります。 普段、色々思ってることなど書いたりしていますが、 今日は、７月のお知らせを貼りました。 上映会は、7月21日"happy"の上映で…
ベジガーデン開店以来、7年以上使用してきた竹ベラ（右）が こんなに小さくなりました。 まん中は、4年目くらい。 左のは、2年目。 ７年分のスタッフたちの愛が込もっています。 結構、小さいのも…
有機栽培の南高梅が入荷しました。 明日は朝から梅仕事教室です。 皆様と楽しい梅干し、梅酒作りまーす！店内は梅の良い香りに包まれています。 …
先週、ベジガーデンのお客さんだった大好きな女の子が関西に引っ越して行きました。 スタッフノブハラさんがクッキー焼いてくれて皆で寄せ書きクッキーにしました。 若いってステキ。 これから、いろんな経験を…
ベジガーデンに入荷したナプキンたち。 オーガニックコットン100%の布ナプキンや、 お出かけ時などに役立つ紙ナプキン(コットン100%)、 最近新発売の尿ケアパットも パルプとオーガニックコット…
