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福岡県筑紫野市のマクロビ・発酵が学べる、ベジガーデン料理教室のブログです。講座・イベント情報や、マクロビを活かした生活の知恵などを発信しています。
久しぶりの投稿です。熊本地震では、福岡でも余震がひどく恐怖も感じてしまうほどでしたが、 震源地周辺の被災された方がたには、心よりお見舞いとお悔やみを申し上げます。 料理教室をしている私ができる…
MI塾で知り合い、意気投合した古賀弘子さんのお誘いで、わんこと一緒に重ね煮教室を開催しました。フェイスブックで募集したらすぐに満席になったのでご報告のみですが。 皆さんのご要望もあり、この日は、…
4月初め、福津市にある素敵なカフェ やまんばさんにてお醤油作りがあると知り即、行ってきました! 飯塚市のカネヨシ醤油さんの御曹司 奥田さん、シャイな醤油男子!という感じですが芯がしっかり。 丁寧に…
3月末ファインの藤野ご夫妻に誘われて新宮の自然栽培 ミカン園 三上農園でのバーベキューに参加してきました。 ゲストには、那珂川の超美味しいおうどん わらの中島ご夫妻、ムスビの会の岡部賢二先生など珍し…
3月末、教室の生徒さん達との天拝山ランチ会。とってもかわいい2才の双子ちゃんを連れての登山も!パワフルでないとできないことですね、関心しました。 頂上まで登って、降りた後はモリモリとご飯を食べて…
逆光で見にくいけれど、皆さん良い笑顔ですよ~。このクラスも転勤で遠くにお引越しの方がいて、最後は、少し涙、、、。でも、皆さんとは、心で食で繋がっていられるのでこれからも交流は続くと…
応用講座も無事に終わり、春分の日は筑前国分寺へ母と墓参に。 木蓮もキレイで、桜ももうすぐ開きそうです。 観世音寺にも立ち寄り、お散歩。春の日ざしが心地よいです。 週末の夜、大好きなS…
3月13日に秋月の有名な廣久本葛の葛蔵開きに行ってきました。工房を見学させて頂いたり、野草摘みに参加したり葛料理を沢山頂き、幸せな1日でした。 翌日、早速その野草で白和え(土筆、カラスノ…
無事に秋~冬講座(金)も今回で終了しました。この間にベビーが宿った方や、転勤でお引越しの方や、色々な変化がありますが、とりあえず1年前より少しづつ、自然なマクロビ生活に変わっていってもらえたらいいな。…
3月より、岡部先生のお手当と望診講座が始まりました。 大変人気につき、土曜日と火曜日の2コースでの開講です。 午前中は、私の五行料理教室。3月は、肝胆系、酸味、青をテーマにして、 冬…