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福岡県筑紫野市のマクロビ・発酵が学べる、ベジガーデン料理教室のブログです。講座・イベント情報や、マクロビを活かした生活の知恵などを発信しています。
久しぶりに楽しい友人達とのドライブ~。 今回は糸島へ!ゆっくり海をみたり、グラウンディングしたり、美味しいお蕎麦~天然酵母パン~美味しいカフェ~手作り藍染めお洋服~牡蠣小屋~酒蔵~(笑)と、1日…
恒例となった手前みそ作りの講座の為に準備開始! 今年は宮若のももか農園さん、モトマツ農園さんから無農薬米を送って頂き、築上町の安部味噌さんに、3分つきのお米(見た目はほぼ玄米)に麹を付けて頂きま…
今日は、筑紫南コミュニティさんでのマクロ美薬膳講座でした。4回目で皆さんも馴れてきてワイワイ楽しい教室です! ここで、以前からの皆様にお伝えしたいことを再度、書いておきます。 **自分自身や家族の…
この夏、ついに玄関の庭を駐車場にすることにしまして、9月1日より着工していましたが、長雨やら、工事の都合やらで、のんびりペースで進んでいたリフォーム。 引越しして以来、古木や雑草、古い門柱などで…
例年よりも1か月ほど遅くなりましたが、今年も干し柿を作っています。良いお天気が続くといいな~。 冬の温かな日差しにキラキラと光って、ずーっと見ていても飽きない美しさです。自然に感謝! 11…
8月に娘のお産で大変お世話になった助産院 mamita の田中みちえさんのイベントがいいお産の日にありましたので、娘たちと一緒に参加してきましたよ。カフェの時のお客様たちとも久しぶりに再会できて、懐か…
*11月29日(火)10時30分~13時30分 岡部賢二先生のセミナー&ランチ会をします。 テーマ「ぐずる子騒ぐ子は食事で変わる!」 4人の子育て実践中の岡部先生からのマクロビ食育セ…
世間ではハロウィンで盛り上がってるようですが、、急に寒くなってきて庭にいた蚊もようやくいなくなったので、炭をおこして燻製をつくりました。久しぶりです~。 炭火の匂いはなんとも言えず懐かしさや…
良く晴れた秋の夕暮れに、わんこと少し遠くまでお散歩にいきました。といっても我が家からは、近道だと30分以内で竈神社にいけるのです。わんこも大喜びで歩きます。 休憩にいつもの雑貨カフェenさん…
イベントの多かった10月の最後は、米粉マイスターの米粉教室です!大分在住のお友達である工藤洋子先生をお招きしての第2回目です。 工藤先生は、山村先生の望診法講座の同期だったり、カフェのお客さ…