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福岡県筑紫野市のマクロビ・発酵が学べる、ベジガーデン料理教室のブログです。講座・イベント情報や、マクロビを活かした生活の知恵などを発信しています。
毎年、コラボさせていただいてる岡部賢二先生との陰陽五行講座。 今年は、月と陰陽五行に基づいた、月のリズムでプチ断食セミナーを開講します!! 岡部賢二先生の研究され尽した、独自の理論でわかりやすく、…
笑いヨガの麻子さんとマクロビのひろみのコラボ? 笑いヨガ&花見ランチ&野草摘み❗️ 裸足になって! 笑って! マクロビ弁当食べて! 野草摘みして! 春を…
先日、春の新月でしたね!まさにデトックスに最適な日でしたが、まだ大丈夫、週末だけでもプチ断食しませんか?! できれば夜は葛湯や甘酒などでプチ断食をしませんか?もし、どうしても無理!という…
新月に新しい包丁を使い始めました。女性の手に合わせたサイズで、木の柄が持ちやすいです。良く切れる~(笑)友人のよしよし農園のじゃが芋やかつお菜をサクサク切ります。 こちらのほ…
3月9日、基本講座土曜クラスがスタートしました。 素敵な生徒さん達との出会いに今年もワクワクです。 第一回のメニューは、基本の基本。具だくさん味噌汁、玄米ご飯、ごま塩のふりかけ、よもぎ蒸し…
こんにちは、暖冬が過ぎ、もうすぐ3月! やはり春の訪れは心ウキウキですね。 しかし、ようやくインフルエンザが落ち着いたと思ったら花粉症やアレルギー症状が出てきます。 春は肝胆経の働きが活発になり…
皆様 明けましておめでとうございます。 昨年も沢山の方に料理教室に参加頂きまして、ありがとうございました! 今年も皆様と楽しくて美味しい幸せな時間を共に過ごせますように! どうぞよろしくお願いし…
PDFのダウンロードはこちら 旬を味わう会 *マクロビオティックと和薬膳理論による野菜料理を楽しむ講座です。 (野菜料理を作る楽しみ、工夫する力をつけてお料理が大好きになる…
久しぶりのブログ投稿です! 暑かった夏もようやくおわり、台風や災害もありの夏~秋、本当に過酷でしたね。 日本はもともと四季がはっきりとしていて、自然災害も昔から多かったようですが、その分、強く…
10月21日、秋月での葛を使った1日プチ断食セミナーでの飲み物を担当させていただきます。 本葛を使ってプチ断食することは簡単で最高の方法ですよ~。 本葛プチ断食を体験してみたい方、本葛の効…