福岡県筑紫野市のマクロビと発酵が学べる教室

キムチ作り!糀とマクロビ

セミナー 糀とマクロビのキムチ作り
日時 2024年12月11日 水曜日  11:00~13:00
      (次回予定2025.1.26日曜日)
参加費 6,000円(発酵ランチとキムチ各種の試食、キムチのお持ち帰りあります!)
定員 6名
会場 ベジガーデン料理教室
持ち物 エプロン、筆記用具 
300ml(小)、1000ml(大)用の密閉ビニール袋
すりおろし器、大きめのボウルかバット(白菜1/4が入る程度のもの)
内容 美楽る(みらくる)麹士sakikoが伝える
   マクロビオティックな“キムチ”のワークショップ

美味しい! 簡単! 便利! 体が喜ぶ! 一生もののレシピをお伝えしま~す

ところ : ベジガーデン料理教室内にて
参加費用 :6000円
特典 : キムチ各種の試食、発酵ランチ付き です!
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込み
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日本人の漬物消費量第一位の「キムチ」。
そこで今回は、マクロビオティックと糀を組み合わせて、
「美味しい! 簡単! 便利! 体が喜ぶ! 一生もののキムチレシピ」をお伝えいたしま~す!
アレンジの幅も広い自家製ヤンニョム(キムチの素)から一緒に作るワークショップに、是非ご参加くださいね。講師は美楽る(みらくる)麴士sakikoさんです。

美楽る(みらくる)麴士sakiko
Vegegarden料理教室養成講座4期生終了
上級麹士
薬膳麹士
発酵インストラクター
麹好きが高じて、My麹作り中。
発酵、麹、マクロビ和薬膳、菌生活、季節の手仕事を仲間と楽しんでます

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