初めてさんの発酵講座
初めてさんの発酵講座 味噌と酒粕編 を久々に開催します！！
追記：お陰様で火・土とも満席となりました。キャンセル待ちは受付中です。
また次回をお楽しみにしててくださいね！（2/27）
内容とメニューは、
味噌の話
酒粕の話
小豆味噌作り
酒粕で発酵ピザ
酒粕の色んな使い方です。ここ数年、発酵食が注目され始めて嬉しいですね。
そこで、初めての方にもすぐに作れて美味しい酒粕酵母ピザや小豆味噌などを作りましょう。どちらも簡単で美味しくできますよ。
＊マクロビランチはピザ、発酵ドレッシングサラダ、野菜スープなどです。
開催日：3月７日（火）、11日（土）各６名様となります。ご希望の日程をお知らせください。
10時30分〜14時ころまで
参加費 ４４００円 テキスト資料・実習・ランチ代込
丸秀醤油さんの味噌作りセット・米麹・寺田本家さんの酒粕などをご希望の方はお申し込みの際にご予約も承ります。
