癒しの夏休み
夏休みに娘と孫と3人で、九重町～阿蘇方面に行きました。
春にも訪問して大好きになったWeedさんでランチ。
子どもがいるとなかなかゆっくりと食べれませんが。。新鮮なお野菜と玄米ご飯、美味しい！
満願寺温泉（小国）のアットホームな 「志津の宿」 で1泊。
無農薬野菜をたっぷり使った手作りのお料理で大満足。乳製品や卵抜きで作って頂きました。お部屋もゆったり、源泉かけ流しの温泉も癒されました。
2日目は阿蘇神社に参拝し、湧水を頂いたり参道をお散歩しました。
裏手にある人気店 tientien さんでランチ！まるでフランスの田舎のような素敵な空間です。
ここも、子供連れのため、ゆっくりとはできませんでしたが。
裏にある小川で孫も水遊びができてうれしそうでした。
乳製品や卵不使用のいちじくのタルト。美味しかった～。
阿蘇は、本当に湧水がどこにもあって羨ましいですね。苔が素敵。
帰宅後、読んだ本。初心者にもわかりやすくておススメです。
自然農は気長に。。
まずは、地道に少しづつ改良していくことですね。人生にも似たり。
皆様も楽しい夏休みをお過ごしですか？
