12/11 (水)キムチ作り！糀とマクロビ
セミナー
糀とマクロビのキムチ作り
| 日時 |
2024年12月11日 水曜日 １１：００～１３：００ （次回予定2025.1.26日曜日） |
|---|---|
| 参加費 | 6,000円（発酵ランチとキムチ各種の試食、キムチのお持ち帰りあります！） |
| 定員 | 6名 |
| 会場 |
ベジガーデン料理教室 |
| 持ち物 | エプロン、筆記用具 ３００ｍｌ（小）、1０００ｍｌ（大）用の密閉ビニール袋 すりおろし器、大きめのボウルかバット（白菜１／４が入る程度のもの） |
| 内容 |
美楽る（みらくる）麹士sakikoが伝える マクロビオティックな“キムチ”のワークショップ 美味しい！ 簡単！ 便利！ 体が喜ぶ！ 一生もののレシピをお伝えしま～す ところ ： ベジガーデン料理教室内にて 参加費用 ：6000円 特典 ： キムチ各種の試食、発酵ランチ付き です！ |
| お申し 込み |
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日本人の漬物消費量第一位の「キムチ」。
そこで今回は、マクロビオティックと糀を組み合わせて、
「美味しい！ 簡単！ 便利！ 体が喜ぶ！ 一生もののキムチレシピ」をお伝えいたしま～す！
アレンジの幅も広い自家製ヤンニョム（キムチの素）から一緒に作るワークショップに、是非ご参加くださいね。講師は美楽る（みらくる）麴士sakikoさんです。
美楽る（みらくる）麴士sakiko
Vegegarden料理教室養成講座4期生終了
上級麹士
薬膳麹士
発酵インストラクター
麹好きが高じて、My麹作り中。
発酵、麹、マクロビ和薬膳、菌生活、季節の手仕事を仲間と楽しんでます
