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先週土曜日につけた梅、4日目にあけたら、しっかりと梅酢が、上がってます。 いい匂いがあたりに漂い清々しい気分になります。 いまから、もみシソをのせて、土用入りまで、ねかせて待ちます。 今年のできはかなり期待できそうです!ウフフ♪