福岡県筑紫野市のマクロビと発酵が学べる教室

ママとベビーの幸せランチ会第2回

9月のママランチ会は、秋の野菜が揃ってきたので、根菜が中心ですが、まだ残暑もあるので、少しエスニック風にスパイスやココナツオイルも取り入れたメニューにしました。

さつま芋と里芋のココナツミルク煮、ひじき蓮根スパイス炒め、ポテトとセロリのサラダ。


ベビーちゃんには、きび粥(リンゴジュースを少し入れてます)

蒸し野菜(さつま芋、里芋、ごぼう、にんじん、むかご、厚揚げ、オクラ、カボチャ、味噌と甘酒のソース添え)

蓮根バーグ キュウリと白パプリカのサラダとコリンキー添え

グルテンフリーのパスタ ひじきペーストでイカスミパスタ風

蓮の実と枸杞の実の雑穀と発芽玄米ご飯とごぼう、にんじん、里芋、厚揚げ他の具沢山お味噌汁

ベビー様にカボチャペースト、さつま芋蒸し

豆腐甘酒アイスクリーム、その他、豆乳ヨーグルト、米粉100%の蒸しカップケーキも!


ベビーも途中でお昼寝したり、一緒に遊んだりと、和やかで平和なランチ会を過ごせました。私もとっても幸せでした。

今後は、毎月第3火曜日10時30分〜開催しますので、みなさんのお越しをお待ちしています!

 

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