続・発酵！
今回の甘酒は、もち米、黒米、もち麦、タカキビなどをベースに加え、
胚芽米の糀と合わせて仕込みました。
藤井農園の藤井さんからアドバイスを受けて、保温はほとんどしないで23時間放置してみました。
翌日、見事に美味しい甘酒ができてました！
簡単でしかも美味しい甘酒。
これなら、料理教室の生徒さんにもおすすめできまーす！
今回の甘酒は、もち米、黒米、もち麦、タカキビなどをベースに加え、
胚芽米の糀と合わせて仕込みました。
藤井農園の藤井さんからアドバイスを受けて、保温はほとんどしないで23時間放置してみました。
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これなら、料理教室の生徒さんにもおすすめできまーす！
