福岡県筑紫野市のマクロビと発酵が学べる教室

冬の楽しみ いろいろ。

例年よりも1か月ほど遅くなりましたが、今年も干し柿を作っています。良いお天気が続くといいな~。

冬の温かな日差しにキラキラと光って、ずーっと見ていても飽きない美しさです。自然に感謝!

11月初旬、気の合う仲間たちが、美味しいものを持ち寄って、お庭で炭火焼きパーティー!

ストックしていたひよこ豆のフムスやヒジキペースト、友人の手作り塩辛や、新物のオリーブ、天然酵母パンなどなど、、、沢山! ワインや炭火で沸かしたお湯でいれたコーヒーなどもあり、おしゃべりも尽きません~。

炭火の横で、茜染めもやりましたよ。皆さんお揃いのオーガニックコットンのソックスや、色々。

染めながら、焼きながら、お口と手を忙しく動かしてくれたTさん、他、皆さん、ありがとう~~。

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