福岡県筑紫野市のマクロビと発酵が学べる教室

豆腐マイスター認定講座 4月!

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昨年好評だった豆腐マイスター講座、今年も開講します!

今回私の担当する料理メニューは、豆腐はもちろん、春の野草を取り入れて

癒しとデトックスのメニューにしようと考えています!

4月18日、19日の2日間の連続講座です。
会場は博多駅近くのクリナップ福岡さんのショールームです。

最新のガス器具を完備の素敵なキッチンショールームですよ。
豆腐、大豆、にがりなど、原料の話や沢山の種類の豆腐を知るチャンスです。

日本人には欠かせない豆腐、未来の子供たちの大事な食育の勉強にも関わっています。

ぜひお待ちしています~~。

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