福岡県筑紫野市のマクロビと発酵が学べる教室

７月に大宰府市女性センタールミナスで、料理教室を開催させていただきました。

テーマは、「マクロビ腸美人レシピで夏を爽快に！」

menuには、人参のポタージュスープ、車麩のカツ　甘酒と豆味噌のソース、

トマトカップ入り玄米ピラフ　、豆乳ムース　小豆とマンゴーソース

読売新聞の方が取材に来てくださいました。

若い女性の方で、ベジmenuを珍しそうに召し上がってくださいました。

取材で来られる方にも、ﾏｸﾛﾋﾞの良さを伝えたいな～、と思い

説明を致しました。

興味をもって頂くと嬉しいですね～。