関西ベジ旅6
大阪へ。第一印象は、にぎやか、声が大きい、元気(笑)活気がありますね。
早速、以前もお邪魔したビーガンカフェ レコッコレ (大阪市中央区北久宝寺町3-4-1)へ。
美味しいお料理とビオワインで幸せ～。
オーナーシェフのトモミさんは、とてもキュートな美人さん。美味しい料理を一人で作ります。
最近は、外国の観光客が増えてるそうで、
店内は英語やフランス語が飛び交っていました。
ベジガーデンの時も外国からインターネットで調べてきて下さる方たちに、
仲良くお話してもらった事を思い出しました。
一人で仕込みから接客、片づけと本当に大変だと思いますが、
自然体で楽しくお料理を作るﾄﾓﾐさん、とっても素敵でした～。
