福岡県筑紫野市のマクロビと発酵が学べる教室

マクロビ料理のロケでした。

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今日は、ナチュラル系雑誌の方に頼まれて、マクロビ料理を3品作ってきました。
menuは筍の豆乳重ね煮グラタン、精進コンソメスープ、春キャベツと菜の花のサラダ豆腐シーザードレッシングです!

撮影されながらのお料理は、久々だったので珍しくて楽しい体験でした!
場所は、博多駅東のノーリツ福岡ショールームさん。最新のキッチン、すごーくキレイで使いやすく
お蔭で作業もすごく楽しかったし、
お料理も失敗なく美味しくできました。

出来上がり写真は、お世話になった皆さんと楽しく試食したのですっかり撮り忘れてしまいました。
たぶん、今月末に発刊されるとお聞きしてますので、決まり次第またご報告しますね~!

*3月末に「ナチュラルライフ」という雑誌の最終ページに掲載されました。レシピ参考にしてくださいね。

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